Dellinger zestaw 3 noży Joshi Sakura wraz z kamieniem do ostrzenia

Opis szczegółowy produktu

Piękny zestaw 3 nożyDellinger JOSHI Sakura wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG-10 z imponującym wzorem sakura na ostrzu. Bardzo ostry i twardy rdzeń tnący wykonany z japońskiejstal vg-10która jest bardzo dobrze zabezpieczona przed korozją dzięki umieszczeniu jej pomiędzy 66 warstwami 2 stali nierdzewnejstal damasceńska SS316 (stal damasceńska), które zapewniają wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Ostrze tego noża poddawane jest hartowaniu w bardzo precyzyjnych piecach do próżniowej obróbki cieplnej.

Każdy nóż jest ręcznie szlifowany i przy twardości około 61 HRC osiąga wyjątkową lub ekstremalną ostrość. Ten zestaw noży z japońskiej stali damasceńskiej, z efektownym wzorem przypominającym kwiaty słynnej japońskiej wiśni, jest idealnym prezentem dla każdego, kto często przebywa w kuchni i uważa krojenie za coś więcej niż zło konieczne.

Ośmiokątny uchwyt ( ośmiokątny uchwyt ) jest wykonany ze stabilizowanego drewna palisandru i hebanu. Jest ozdobiony centralnym nitem mozaikowym i zawsze starannie ręcznie polerowany, ergonomicznie ukształtowany. Idealnie zaprojektowany dla doskonałej kontroli dłoni. Specjalnie zaprojektowany kształt rękojeści jest odpowiedni dla azjatyckiego chwytu noża.

Zawiadomienieo: Każdy nóż jest wykonany z naturalnych materiałów. Każdy kawałek stali damasceńskiej jest oryginalny i niepowtarzalny, dlatego nóż może nie wyglądać dokładnie tak, jak na zdjęciu. Otrzymany nóż będzie miał taką samą jakość i detale, ale może się nieznacznie różnić.

Ostrzenie nożyw przypadku ostrzy noży ze stali damasceńskiej zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności, skontaktuj się z nami. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnego ostrzarza w Twojej okolicy. Uszkodzenia wynikające z nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.